Verum

Condimento balsamico

Il Verum Santa Lucia è l’unione del mosto d’uva cotto con l’aceto di vino,
insieme per formare un condimento nero e denso dal gusto deciso e gradevole.
Condimento agrodolce di colore bruno brillante, giovane e ribelle.
Molteplici son gli usi di questo condimento, da pinzimonio di verdure crude a
formaggi e salumi in aperitivo. Ideale con sughi e salse per arrosti magri,
tagliate di carne, spezzatini e carni rosse in umido.